En Diet Doctor usamos el término “revertir” para indicar que el diagnóstico de diabetes deja de ser válido en ese momento.

Un concepto incorrecto global es que el cuerpo solo usa cetonas cuando se sigue una dieta cetogénica. La verdad es que la mayoría del cuerpo —incluidos more info los músculos— pueden fundir potingue directamente.

Una dieta keto es una dieta estrictamente baja en carbohidratos, con menos de 20 gramos de carbohidratos netos por día.

The British Journal of Nutrition 2016: posesiones de las dietas bajas en carbohidratos en comparación con las dietas bajas en pomada en el peso corporal y en los factores de aventura cardiovascular: un metanálisis de estudios controlados aleatorizados (artículo en inglés)

Puedes obtener más información sobre nuestro comité de expertos en este enlace. [evidencia débil]. ↩

British Journal of Nutrition 2016: posesiones de las dietas bajas en carbohidratos frente a las dietas bajas en grasa sobre el peso corporal y los factores de riesgo cardiovascular: un metanálisis de estudios controlados aleatorios (artículo en inglés)

International Journal of Hypertension 2011: resistor a la insulina, obesidad, hipertensión y transporte renal de sodio (artículo en inglés)

[evidencia moderada en relación a mejoramiento de la memoria verbal en personas recientemente diagnosticadas con Alzheimer]

Reduce los carbohidratos, come la cantidad adecuada de proteína y añade pomada para conseguir sabor y saciedad. Qué engullir y qué evitar

acertado a que es tan saciante, para muchas personas se vuelve muy difícil yantar proteína de más.56 Y si admisiblemente los aminoácidos contenidos en los alimentos proteicos pueden

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Aquí tienes nuestro folleto con consejos básicos sobre la dieta keto. Puedes imprimirlo, ponerlo en tu refrigerador o dárselo a tus amigos que tengan curiosidad sobre esta dieta:

Annals of Internal Medicine (Bazzano) 2014: pertenencias de las dietas bajas en carbohidratos y bajas en pomada: un estudio aleatorizado (artículo en inglés)

Puedes descubrir más sobre este tipo de estudios en nuestra sección sobre la ciencia detrás de la alimentación desestimación en carbohidratos: ECAs de intervenciones bajas en carbohidratos para perder peso. ↩